Stortorvet Gjestgiveri er en á la carte-restaurant med fokus på klassiske retter fra det fransk-norske kjøkken. Vårt ønske er å tilby gjestene en opplevelse av god mat og drikke i gjestmilde omgivelser. Vi har ikke fokus på å følge trender eller tilby kun én spesiell type mat. Menyen endres gjennom året i takt med sesongskiftningene – og kun det aller beste av råvarer benyttes. Stortorvet Gjestgiveri åpnet dørene i desember 2015.
Restauranten har hovedinngang fra hjørnet i Kirkegata 3, men det er også mulig å gå «bakveien» fra vinbaren Brødrene Jacobsen som ligger i underetasjen.
Restaurantlokalet er lunt og fargene er avstemt. Slik sett ligger alt til rette for en hyggelig matopplevelse. I hovedrestauranten kan det dekkes opp til om lag 40 spisegjester. Dertil finnes et eget ”Chambre séparée” med plass til inntil 12 personer.
Restaurantens ordinære åpningstid er fra kl. 17:00 – 22:00 (00:00 på alle hverdager). Det er dessuten mulig å forhåndsbestille servering for grupper utenom ordinær åpningstid.
I tilknytning til restauranten finnes også en bibliotekbar med sittegrupper og talerstol.