Det er en stor glede for Lutefiskfestivalen at vi i år innleder samarbeid med ærverdige Frognerseteren som ny samarbeidspartner. Vi har stor tro på at vi kan utvide dette samarbeidet i årene som kommer. Årets arrangement – i tillegg til forrett, hovedrett (lutefisk av loins fra Brødrene Andreassen Værøy AS) og dessert – vil også by på matkulturelle innslag.
PÅMELDING: booking@frognerseteren.no.
PRIS: Kr. 955,- per pers. Drikke kommer i tillegg.
For mer informasjon: Tlf.: 229 24 040 eller e-post til: post@lutefiskfestivalen.no
OM FROGNERSETEREN: I 1865 kjøpte konsul og bankier Thomas Heftye landområdet rundt det vi kjenner som Frognerseteren. Den gang var stedet en seter som lå under Frogner Hovedgård, derav navnet. Thomas Heftyes interesse for friluftsliv og bonderomantikk var stor.
I 1889 kjøpte Christiania kommune Frognerseteren av Thomas Heftyes enke. Thomas Heftye hadde i mange år drømt om å bygge et serveringssted på området. Han hadde selv servert sine gode venner på tur, i stuen på Heftyehuset, og han så den stadig økende strømmen av folk som kom oppover den nybygde Frognerseterveien fra Grimelund.